吴裕泰始创于1887年,是商务部首批认定的“中华老字号”,企业的茉莉花茶制作技艺被文化部列入国家级非物质文化遗产名录。自创立以来,企业秉承“采之惟恐不尽,制之惟恐不精,送之惟恐不准”的理念,始终履行产品和服务质量承诺,坚持质量第一,坚守质量诚信,践行“诚信经营”,深受消费者喜爱。
一、提高站位,积极践行“诚信兴商”文化
诚信是做人之本,兴商之道,更是国家信用体系建设的必然要求。企业紧紧依靠党建引领,充分发挥党组织的凝聚力、号召力、战斗力,把诚信文化融于生产经营管理始终,通过建立品控中心、加入行业组织、加强与消费者协会沟通等方式,弘扬诚信经商文化,用心用情地传承国家级非物质文化遗产——茉莉花茶制作技艺,如今企业的茉莉花茶已经成为全国十大经典品牌花茶之一。
二、建章立制,着力强化诚信管理体系建设
为使百年老店走得更久、更远,企业率先在茶行业全面实现质量、环境、食品安全、职业健康安全和HACCP“五标一体”的管理体系,从产地到加工、包装,每一个环节都可追溯;为确保消费者喝上一杯放心茶,每年都要开展为期半年的“更好的商品、更好的服务、更好的体验”竞赛活动和“茶叶质量安全月”等活动,至今已经坚持了5年,顾客的体验感、满足感持续增强。
三、传承创新,不断满足消费者对美好生活的新期待
为传承好保护好茉莉花茶制作技艺,企业率先在茶行业制定实施“聚焦花茶,做优做精”的产品战略,在茶坯和鲜花的选择上创出新花样,花茶品类更加丰富,消费者选择更加多样。为适应消费升级,企业率先在茶行业开发销售不打农药、不施化肥、无污染、高品质的有机茶,和国家博物馆跨界合作,开发重“文”又重“质”的文化创意产品“花语茶言”“四季美裕”等,持续推进品牌IP化进程。为满足年轻消费群体的需求,企业在茶行业率先开发销售茶味冰淇淋,现已成为网红产品和年轻人的最爱,品牌影响力得到进一步提升。
四、注重体验,不断完善经营管理模式
线下,企业从1997年开展连锁经营到现在推行“老字号+文化+体验”的发展模式,统一形象、统一标识、统一商品、统一价格、统一管理、统一服务的“六统一”经营管理理念全面落地,连锁经营之路越走越宽广。线下门店已超过580家,主要分布在华北、西北、东北三省等长江以北的15个省市、自治区。线上,企业全面推进数字化改造,从升级ERP系统到上线私域O2O项目,从开设天猫、京东、拼多多等商城,到在抖音、快手、爱逛等平台进行直播带货。目前,线上线下协同发力的经营格局已经形成。
高度重视并自觉践行诚信兴商,让企业受益匪浅。从2019年开始,企业先后服务新中国成立70周年阅兵、中国共产党成立100周年庆典、2022年北京冬奥会和冬残奥会和历年的全国“两会”,多次亮相中国国际服务贸易交易会、中国国际进口博览会。今后,企业将进一步加强信用体系建设,大力弘扬“诚信兴商”文化,真正把“卖老百姓喝得起的放心茶”这一市场定位体现在工作中,落实在行动上。
案例代表:北京吴裕泰茶业股份有限公司