农产品市场流通及质量安全培训在宜昌举行
2005-07-27 08:46  文章来源:湖北省商务厅
文章类型:摘编  内容分类:

据湖北商务厅消息:
  7月13至15日,由国家商务部主办、家乐福(中国)食品安全基金会协办、湖北省商务厅承办的农产品市场流通及质量安全培训在宜昌举行。开班仪式上,宜昌市副市长邹学勤同志致欢迎辞,国家商务部市场体系建设司农村处许波处长作了农产品市场流通及质量安全专题报告。湖北省商务厅副厅长张早阳出席会议并讲话。本次培训会内容丰富,形式多样,达到预期的效果。
  参加本次培训班学员主要是各市、州、直管市、林区商务局相关部门负责人、农民经纪人、农产品经营大户。授课专家有图卢兹大学动物医学博士安东文先生,中国农业大学郭晓红博士、食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授,欧洲食品MBA、南京农业大学常向阳博士。会上学习气氛浓厚,湖北省商务厅市场体系建设处副处长蔡海泉同志带头向专家提问,农民经纪人、农产品经营大户踊跃发言。
  通过本次培训,广大学员了解了国外在农产流通及安全方面的基本情况和存在的问题,在思想上提高了对农产品流通及质量安全方面的认识;对农产品市场流通及流通安全的专业知识方面有了更深刻的了解,即农产品从田头到餐桌是一个完整的链条;加深了对食品质量安全重要性的认知度,掌握了做好农产品质量安全工作的方法。
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