| 农产品安全质量系列国家标准为无公害农产品的安全认证提供依据 |
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| 2003-10-29 17:17 |
标准动态信息一：
农产品安全质量系列国家标准
为无公害农产品的安全认证提供依据
目前，质检总局已陆续组织制定、实施一系列关系农产品安全质量方面的国家标准，为全国范围内无公害农产品管理提供了统一技术依据。此举对保障消费者的健康，治理日趋严重的农产品化学污染，提高我国农产品的国际竞争力将起到重要作用。
2001年10月1日实施的《农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求》等8项国家标准是以现行相关标准为依据，以农产品生产过程中产生的、易在农产品及人体内残留、对人体有害的污染物质为重点，综合有关省的“无公害农产品”地方标准中对产地的土壤、水质、大气质量和产品安全要求制定的。主要针对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品4类农产品，每一类农产品都有“安全要求”和“产地环境要求”两上标准。这些标准分别是：《农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求》、《农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求》、《农产品安全质量 无公害水量产地环境要求》、《农产品安全质量 无公害畜禽肉产品安全要求》、《农产品安全质量 无公害畜禽肉产品产地环境要求》、《农产品安全质量 无公害水产品安全要求》、《农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求》。其中，关于安全要求的4项标准是强制性的，关于产地环境要求的4项标准是推荐性的。
国家质检总局还将陆续发布“无公害蛋”、“无公害茶叶”、“无公害乳与乳制品”、“无公害蜂产品”、“无公害食用菌”等国家标准，并将依据这些标准开展无公害农产品的安全认证和监督管理。
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