| 黄鹤楼酒--武汉城市名片 |
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| 2006-08-02 23:12 文章来源：市场建设司 |
| 文章类型：摘编 内容分类：新闻 |
武汉酿酒历史久远，早在汉代，其酿酒之风流行。至于明清，则达鼎盛，其中尤以“天成糟坊”与“德泰源酒坊”最为有名。1952年，在原“天成糟坊”等基础上成立了武汉酒厂，主要生产“汉酚酒”。1984年，武汉酒厂更名为武汉黄鹤楼酒厂。1992年，黄鹤楼酒厂改制为武汉黄鹤楼酒业集团。2003年6月，在省市两级政府支持下，武汉天龙投资有限公司注入巨资，对原武汉黄鹤楼酒业集团的资产进行重组，并在此基础上成立武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司。
全新的武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司通过科学的规划设计，引进先进的设备、技术与管理理念，逐步形成了一家生态型酿酒企业。也是湖北省、武汉市政府全力打造的“六大”支柱产业及百年名牌工程之一。
公司生产、销售的“特制黄鹤楼”白酒，曾以全国专业评比第一的身份，蝉联第四届、第五届“中国名酒”荣誉称号，为中国“十大名酒”，是湖北省唯一获得此殊荣的白酒品牌。2004年10月，在中国白酒专业委员会举行的全国白酒质量评比中，新品“黄鹤楼”系列酒与国内三大顶级白酒同获最高分，被国家白酒质检总局和中国食品工业协会授予“中国白酒质量优秀产品”荣誉称号。2005年3月，公司为开拓中低档白酒市场，开发研制了“黄鹤佳酿”系列白酒。公司市场发展迅速，曾在较短时间创造了区域白酒市场铺市第一、销售增长速度第一、消费者认识度第一的白酒市场运作神话，并于2005年3月，以优异的业绩跻身中国白酒工业百强企业之列。2005年4月一次性通过ISO9001质量体系认证，2005年10月获得AAA质量信誉企业标志。2006年1月，公司生产经营的“黄鹤楼酒”（52度、46度、42度、38度、大曲浓香型），获得中国食品工业协会白酒专业委员会授予的“纯粮固态发酵白酒”标志。2006年1月，获得武汉市经济委员会颁发的“武汉市2005年度工业经济运行先进企业”。2006年3月，公司荣获国家统计局、工业交通统计司、中国食品工业协会颁发的“中国白酒工业（二00五年度）百强企业”。
在公司员工精诚合作及政府支持下，“黄鹤楼”酒已成为了名副其实的政府礼品，城市名片，并给公司、社区及政府带来了良好的经济效益与社会效益。围绕公司总体目标，公司在改革、创新、发展上主要开展以下几个方面工作：
一、 全力拓展市场
武汉市场以公司直营为主，合理布局，精耕细作，抢占核心终端，推进盘中盘操作，以小盘运作带动市场大盘。建立健全了自己的营销网络资源。为天龙黄鹤楼酒业的腾飞打下了坚实的根基。
除2004年已开发的经销商以外，2005年公司又陆续开发了荆州、十堰、宜昌、襄樊等46个地县级市场，目前总计经销商达56家，湖北地县级市场覆盖率已达90%以上。
二、 稳步推进品牌建设
重建黄鹤楼品牌是我们面临的一项长期而艰巨的任务，2005年公司品牌建设坚持以“黄鹤楼”国粹之醉为主线，从广告、公关、宣传、促销活动等多个角度整合资源，有效投入，打好品牌基础，力争把黄鹤楼酒打造成政府的礼品，城市的名片。在积极建设品牌的同时，公司也积极做好品牌保护工作，公司逐步建立了完善的知识产权保护体系，“黄鹤楼”商标香港注册顺利开展，完成对部分“黄鹤楼”、“黄鹤佳酿”酒瓶、外包装盒外观设计专利的申请工作，已完成“黄鹤楼”商标多类别香港注册申请。这对“黄鹤楼”品牌踏出国门走向世界提供了法律保障。
三、 抓好生产以及产品研发
公司生产以技术为核心，整合资源，打造成本、质量优势，提升企业产品竞争力。2005年公司生产了黄鹤楼系列白酒、黄鹤佳酿系列白酒共计包装总量比2004年增长156%，同比综合成本降低5%，生产保持了良好发展势头。为了企业持续发展，公司从七月起实施了酿酒车间技改，扩建窖池40个，增加了浓香型白酒基酒的产能。
在产品研发上，公司根据市场需求进行技术储备，2005年研发了46度黄鹤楼、黄鹤佳酿系列酒、黄鹤楼鸿运礼盒、黄鹤楼楚运礼盒、黄鹤佳酿礼盒等多个产品提供给市场，丰富了公司产品线。同时公司还积极做好产品研发储备，2005年进行了盛世黄鹤楼、典藏黄鹤楼的研发，为2006年做好了准备。
四、建设员工队伍
以人为本，抓好员工队伍建设对一个快速成长型企业至关重要。在人才及其培养方面，公司为适应企业发展需要，在人才的更换与引进方面下了功夫，严把招聘关、试用关，多渠道吸引、招聘人才，充实公司技术、管理、营销一线。
五、全面夯实基础管理工作
财务管理方面着重抓好财务监管，健全财务制度，控制财务风险。2005年度应收账款率比2004年降低91%，实际发生经营坏帐率低于0.01%，较大的降低了经营风险。
营销管理方面精耕细作，抓好运营管理，公司2005年销售费用率比2004年下降50%，降低了经营成本。
公司生产、质量管理推进现场工艺的不断改善，搞好质量体系建设，2005年度公司产品一次交检合格率大于99%，公司市场产品投诉率低于0.001%，按国际标准进行顾客满意度测试，产品满意度高于90%。做好产供销调度衔接，严把质量关，防止质量事故、安全事故发生。公司2005年4月一次性通过ISO9001国际质量体系认证。2005年11月，公司荣获国家AAA质量信誉等级证书。
六、推动企业文化建设
在企业文化构建方面，公司全面启动了在企业内部的文化宣传，建立内部报刊、宣传栏、企业精神、用人观、管理制度、质量方针目标等，通过墙板宣传等方式，较好的营造了企业文化氛围，增进了员工对企业的归属感，通过开展员工福利、生日活动、体现尊重员工的氛围，创造和谐企业。通过开展运动会、职工文体活动，组织大型群体活动，丰富员工生活，塑造了员工的团结协作精神。
总的来说，公司员工上下齐心，在各方部门、领导的大力支持下，艰苦创业，努力工作，取得了较好的经营业绩。但是，我们也清醒的认识到，虽然我们迈出了成功的第一步，但我们的路途还非常遥远，同时也会面临非常残酷的市场竞争，我们将不断完善自己，克服工作中的不足，齐心协力，将黄鹤楼酒业打造成为一个集餐饮、娱乐、文化于一体的名酒文化城。
2006年将是公司生存和发展非常关键的一年，就宏观市场环境而言，公司将面临更加严峻的竞争形势，同时，我们也应该看到，经过2005年公司的快速发展，公司的综合实力得到了较大提高，市场竞争能力得到进一步加强，为企业抓住机遇，搏击市场，谋求更大的发展开辟了广阔前景。
2006年，公司确立的总体目标是实现销售收入1.8亿元，围绕这一目标公司指导方针是：加强主品牌建设，策划分品牌运作，实施人才工程，加强团队建设，强化内部管理，健全运营机制；稳步扩大生产规模，调整产品结构，丰富产品种类，精耕武汉市场，巩固湖北市场，开拓省外市场。
围绕公司年度目标，公司将着重抓好以下几个方面的工作：
一、进一步加大市场营销力度，全方位开拓市场
在已有的市场面基础上，通过精耕细作，不断巩固现有市场，同时积累市场经验，逐步辐射省外市场，建立扩充据点，为销量的提升再创新的增长点。
二、抓好品牌提升，保持高端定位
通过营销策划及企业品牌认证活动，不断挖掘“黄鹤楼酒”品牌与酒文化的内涵，进行品牌核心创作的延展，整合多种强势传播媒体，有选择性的在地级中心城市进行立体广告精确轰炸，宣传企业品牌，快速推进品牌成长把“黄鹤楼酒”的高端形象进行强化和保持，为市场推广活动提供品质保证。
三、优化产品结构，提高产品竞争力
继续保持2005年度的产品开发势头，不断加强新品开发工作，充分结合中国消费季节性需求，以及消费群体细分，进行全面开发，逐步丰富产品种类，为市场提供新的经济增长点。同时在包装设计与开发上要加大力度，增强市场应变能力。
四、狠抓管理完善
进一步建立健全公司管理制度，规范企业运作，严格工作制度，保证工作质量，通过抓制度执行，提高工作效率，全心服务于市场，构建现代企业管理模式。
五、加强团队建设及企业文化建设
加大人才引进力度，构建有吸引力的人才使用机制，为公司市场拓展提供充分的人力支持。加大人才培养力度，通过各种培训、竞争机制，促进人才成长。加快健全激励约束机制，激活团队潜力，继续开展好各种文化文体活动，丰富职工业余生活，切实关心员工成长，培育员工敬人敬业的良好氛围，通力打造企业文化。
新的形势、新的机遇、新的挑战，肩负黄鹤楼全面振兴的历史使命，企业发展对我们提出了更高的要求，省市政府及湖北人民也对我们寄予了更大的希望，面对新的形势和任务，我们既要心怀高远又要脚踏实地，既要勇于开拓积极进取，又要实事求是进中求稳。我们相信，在省市政府的亲切关怀和一如既往的支持与呵护下，全体员工团结一心，励精图治，艰苦奋斗，我们一定能完成新的目标，再创佳绩。
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