一、企业基本情况

    弋阳大禾食品有限责任公司成立于2006年6月，位于弋阳城南开发区，紧邻311高速、320国道，交通通讯十分便利。公司现有员工120余人，其中大中专生18人。拥有资产800余万元。公司主导产品为年糕，附属产品：扣肉、粽子、糕点等。拥有商标产权三件，“龟峰”、“大禾味霸”、“丈母娘”，其中“龟峰”商标为江西省著名商标。公司生产的“龟峰”牌弋阳年糕被江西省科技厅认定为江西省重点新产品，而且也是全国同行业中唯一经中国绿色食品发展中心获准使用A级绿色食品的产品。我公司已在国内的新疆、四川、重庆、贵州、湖南、湖北、沈阳、福建、上海、江苏、浙江、广东、香港等十四个省市设立了代理商，初步建立了国内市场销售网络，通过与江西省粮油食品进口公司的合作，产品已远销美国、加拿大、欧盟各国、澳大利亚等国家和地区，建立了长期稳定的海外市场。2003年以来，我公司已累计完成销售收入4000万元，实现利税400余万元，实现创汇50万美金。公司采用“公司＋农户”的经营模式，已兴建绿色原料基地6000亩、蔬菜1000基地亩，带动农户6200余户。

我公司先后被认定为江西省农业产业化经营省级龙头企业、上饶市农业产业化经经营十强龙头企业、江西省科技企业、江西省绿色食品协会理事单位、工商免检企业。

二、下一步发展构想

1、  对原有的三条生产线进行扩产改造，并增加1条新的年糕生产线。经改造和新建以后，年糕产量可由现在的年产4000吨年糕扩大到8000吨；扣肉生产线由目前年产40万包扩大到100万包；粽子生产线由30万包扩大到80万包醉鱼可由原来的10万包扩大到50万包。另外，新上一条年产即食年糕（即方便年糕）3000吨的生产线，预计2006年达到上述目标。届时，我公司的年总产值将达6000余万元，年利税总额将超过1000万元在经济效益大幅度增长的同时，社会效益也将同步增长。预计：我公司的优质绿色水稻生产基地将由目前的0.6万亩扩大到1.2万亩；绿色蔬菜基地将由目前的1000亩扩大到3000亩；红薯生产基地将由当前500亩扩大到0.2万亩；转化生猪五花肉由现在的30万斤扩大到62万斤；转化鲜鱼40万尾；受益农户由原来的5000余户增加到2万户左右，并将使我县的农业产业化经营水平上一个新台阶。

2、  进一步加大科研和新产品开发的力度。公司始终坚持科技兴企的方针，紧密联系相关的科研院校，并与江南大学食品学院签订了长期的技术合作协议，为企业产品的升级换代，提高科技含量，奠定扎实的基础，现已开发出蔬菜年糕、红薯年糕等系列产品。投放市场以来获得了消费者的喜爱，市场形势十分喜人。同时通过自身努力，我公司承担了国家科技部农业科研成果转化“年糕与保鲜新技术转化”的中试工作，为企业的可持续发展增添了新的活力。公司与江南大学食品学院合作开发出一条新的即食年糕生产线，产品将在2005年投放市场。

3、  着重发挥“省级龙头企业”的导向和杠杆作用，积极参与或介入农副产品的生产、贮运、流通和深度加工，为进一步提高农民收入、更多的转化地方农副产品，为推动我县农业产业化经营发展做出新的贡献。

4、  申请自营出口权，直接参与国际市场经济、融入国际贸易。形成种植加工销售一条龙，贸工研一体的现代化食品企业。